אילוץ אנדיביים

אילוץ אנדיביים



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

האינדיביד שכולנו מכירים לטעימות בסלטים לאורך כל החורף מגיע מהצמח המכונה עולש. מה שנקרא אנדיב הוא תוצאה של אילוץ עולש. הכפייה מורכבת בכך שגורמים לעלות לצמוח מחדש בחושך בחום מתמיד, להשיג עלים לבנים ורכים חדשים אשר יהוו את האניבים. זרעי עולש נטועים ממאי עד יוני. מומלץ לדלל את השורות 3 עד 4 שבועות לאחר מכן. מיצוי הצמחים יתקיים רק מאוקטובר / נובמבר ועד הכפור הכבד. הכוח האנדיבי יתפרש על פני תקופה זו. היבול בפועל ייעשה כעבור 6 שבועות אם הכפייה נעשית במרתף שטמפרטורתו נע בין 10 ל 15 מעלות צלזיוס. קושי : בינוני עלות : הכלי אם עדיין אין לך את זה כלים נדרשים : - מזלג - ארגזים - אדמה בעציץ, חול וכבול - קש (או שרכים) - ברזנט אטום

שלב 1 - עקר עולש


עקר עולש. לשם כך, השתמש באת כדי להרים את השורשים תוך הקפדה שלא לפגוע בהם.
צורת השורשים תלויה במגוון שנבחר ובאופי האדמה בה הם גדלו.

שלב 2 - תן לו להתייבש


יש להשאיר צמחים עקורים לייבוש בצל למשך כשבוע כדי לעצור את תהליך הגידול. אם צמחי האדמה שלכם כבר עברו את הקשיחות הראשונות של החורף, הייבוש הופך לשלב מיותר. השורשים המופקים רגישים מאוד לכפור, מגנים עליהם בתקופת הייבוש.

שלב 3 - חותכים את הגבעולים


חותכים את כל העלים על ידי כריתתם בבסיס, שניים או שלושה סנטימטרים מעל הצווארון (צומת בין השורש לעלים). אל תחתוך קרוב מדי לצווארון מכיוון שחייב להיות ניצן קטן במרכז.

שלב 4 - השווה בין השורשים


חותכים את קצות השורשים כדי להשיג שורשים בגדלים זהים, מה שמאפשר את המיקום בתיבה. חתוך גם את השורשים החיצוניים כדי לשמור רק על הגזר המהווה את השורש הראשי.

שלב 5 - הכניסו את האינדיבבים לתיבה

אידיאלים לכפות ייעשה באופן אידיאלי במרתף, בארגזים או בכל מיכל אחר גדול מספיק. אם ברצונך להעביר את הקציר לאורך כל החורף, בחר מספר תיבות בהן תשים את האינדיבידואלים בכפיפות קבועה. על ידי גידול במרתף בטמפרטורה קבועה, האינדיבידואלים אינם תלויים באקלים החיצוני להתפתחות. הניח מצע אדמה בתחתית הקופסה. אתה יכול לערבב אדמה עציצים, חול וכבול בכדי לשמור על מעט לחות, אך לא יותר מדי כדי להימנע מהירקוב של הניצן שיווצר אנדיב.
נטעו את השורשים זקופים, השאירו רק 2 או 3 סנטימטרים של עלים חתוכים בעבר בולטים. אתה יכול להדק את השורשים על ידי נטיעתם זה לצד זה או לחלל אותם מעט כך שהאדמה תמלא את תפקידה כווסת הטמפרטורה.
מכסים את השורשים לצווארון.
הנח מצע קש כדי לשמור על האינדיבידיים נקיים. אתה יכול גם להתנסות בשיטות אחרות, כמו למשל לכסות את האנדוויבים בשרכים, חול או אפילו כבול. אפשר גם להשאיר את האינדיביים באוויר הפתוח, הם יתגבשו באותה מידה. האניפים של היום כבר לא צריכים להיות מופעלים בלחץ אדמה כדי לשמור על צורת ראש נפץ.
אגב, אם חדר האחסון שלך נתון לשונות טמפרטורה, אתה יכול לכסות את הקש באדמה כדי לאפשר לקש למלא את תפקידו מבודד. זה יאפשר גם ויסות לחות טוב יותר.

שלב 6 - הורידו את האינדיביים למרתף


אם המכולה שלכם לא גבוהה במיוחד, כיסו אותה ביריעה מפלסטיק אטומה שאינה נמתחת על מנת שמצד אחד תגן על האינדיביבים מפני אור שארית, מצד שני שלא תמנע את צמיחתם שיכולה לעלות על גובה גופך. נותר רק לעקוב אחר הצמיחה ולהבטיח שהלחות לא גבוהה מדי בכדי למנוע ריקבון. מים מדי פעם. תלוי בטמפרטורת החדר, העולש הראשון יילקח מכמה שבועות למספר חודשים לאחר שנכפה עליו. באופן כללי, ככל שהחדר שלך יהיה קר יותר, כך ייקח זמן רב יותר לצמוח וטעמו של האנדוויבים יהיה טוב יותר, גם אם הערכה זו נותרה סובייקטיבית.